カフェのアルバイトは何をするの?実際に1年間働いた業務内容やメリットは何?

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こんにちは、ガネ者@ganeja_です。

お洒落なカフェで仕事がしたい!

実際はどんな仕事をしているの?

まかないは出る?社割はあるの?

そんな疑問をお持ちの皆さんに、1年間カフェで働いた私が、メリットやデメリットを紹介します。



①カフェのアルバイトの業務内容は?

1.お客様のご案内・注文の確認

来店したお客様を席に案内します。
自由席の店舗では空いている席を選んで座るので
「何名様ですか?」「お好きな席にどうぞ!」など、決められた言葉で迎え入れましょう!
お客様に注文を確認して、ドリンクや料理を用意して持っていきます。
チェーン店だとレジカウンターに並んで注文に来るお客様を対応します。
レジの対応もあるので、
少しお金に触れる仕事でもあります。

2.テーブルの清掃・食器洗いなど

お客様が使用したテーブルの清掃から
グラスやお皿を洗います。
メニューの位置を直したり
開店前や閉店時には床掃除も行います。
食洗機の清掃など
店舗によって作業は変わります。

3.引継ぎ・締め作業

シフト交代時に引き継ぎが必要になります。
自分が9時から15時までの場合
15時から出勤の人に引き継ぎを行います。
(例)
・抹茶ドリンクの材料が切れたので提供できない。
・あの席のお客様には後から追加で2名来るなど
居酒屋や飲食店と同じ引き継ぎとなります。
締め作業に関してですが
15時から21時までのシフトの場合
「閉店」の1時間前から締め作業に入ります。
①食器は洗えているか
②明日の食材の仕込みができているか
③ゴミは捨てているか
店舗によって異なりますが
明日の業務がスムーズに行えるようにします。

②どんなお客さんが来る?

カフェにはお洒落なお客様から

サラリーマンや主婦、学生は多くきます。

中でも20~30歳が一番多く来ている印象があります。

友達とお喋りをしにきたり

勉強やパソコン作業をしている人達も多かったですね!

慣れてくると、常連客の注文するドリンクを覚えることもできますよ!

③まかないや社割はあるの?

学生の人は食費を抑えるために

まかないがある飲食店で働く人も多いと思います。

特に個人経営のカフェだと、まかないが出る店舗もあります。

チェーン店はまかないが出る店舗は少ないかもしれません。

チェーン店の場合、社割がある印象はありますが

入ってから「まかない無しです」という事態に落ちないように求人をしっかり確認しましょう。

(まかない有りでも、料金が必要な店舗もあります)



④時給はどれぐらい?

私は東京で働いていた為、時給は1000円でした。

地方でも最低賃金が上がっているので

1000円付近の職場はあるかもしれん。

学業との合間に働いて、

月に8~10万円の給料でした。

生活に必要な給料を計算したうえで

働ける店舗を探しましょう!

2年ほど働いたパートさんだと

50円程アップしていたり・・

アルバイトも継続は力なりですね!

⑤カフェで働くメリット・デメリットは?

1.カフェで働くメリット

①お洒落な空間で働ける。
②従業員も若い人が多いので友達が増える。
③まかないや社割でお得にご飯が食べられる。
④有線が流れている店舗が多い(気分が上がる)

2.カフェで働くデメリット

①接客業なのでクレーム対応がある。
②人気店の場合、常に忙しい。
③飲食の調理に慣れるまで大変。
④レジがあるのでお金に触れる。
飲食店ならではの問題はありますが
業務の内容に慣れてしまえば問題ありません。
(私は慣れるのに3ヶ月はかかりました)
私は社割を利用してホットドックを食べてました。笑
(380円が180円?ぐらいに割引されてました)
お洒落な空間にはお洒落な人も大勢集まるので
従業員だけでなく、お客様もイケメンや美女が多かった印象があります。
職場の雰囲気も常に明るかったですよ!
その様な明るい環境で働きたいと
検討している方にはおすすめのアルバイトです!
「私のおすすめバイトランキングもご覧ください」

学生におすすめのバイトランキング5選!実際に働いて楽しかったアルバイトを紹介!

最後まで読んでいただき、

ありがとうございました。

このブログでは、私が実際に経験した仕事や体験談を発信しております。

また、次の記事でお会いしましょう。

ガネ者@ganeja_




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